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TD CAP PETITE ENFANCE : SCIENCES MEDICO-SOCIALES, TECHNOLOGIES ET TECHNIQUES PROFESSIONNELLES (STMS) / Jacqueline GASSIER (2008)
Titre : TD CAP PETITE ENFANCE : SCIENCES MEDICO-SOCIALES, TECHNOLOGIES ET TECHNIQUES PROFESSIONNELLES (STMS) Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacqueline GASSIER ; Claire-Marie FRESNAY ; Marie-Françoise ROTURIER Editeur : MASSON Année de publication : 2008 Importance : 92 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-294-70338-6 Prix : 11,50 euros Catégories : ALIMENTATION
BIOLOGIE
HYGIENE SECURITE TRAVAIL
OUTIL PEDAGOGIQUE
PETITE ENFANCE
PREVENTION SECURITE
SANTERésumé : Ensemble de fiches, à destination des apprenants couvrant l'ensemble des thèmes du programme du CAP Petite enfance.
Chaque fiche s'organise de la façon suivante :
. présentation des objectifs à atteindre selon le référentiel de formation
. "mémos" présentant les savoirs de base relatifs aux différents thèmes abordés
. mises en situation permettant de placer l'apprenant dans son contexte de travail
. courts exercices
. textes ou documents permettant l'approfondissement des connaissances.
Au sommaire :
SCIENCES MEDICO-SOCIALES :
1. Les besoins de l'enfant
2. Le rythme de vie et le sommeil
3. Le développement sensoriel
4. Les grandes étapes de la motricité
5. La propreté
6. L'évolution du langage
7. Le graphisme, le schéma corporel
8. Le développement cognitif, social et le jeu
9. L'enfant et la fièvre
10. Les maladies infantiles
11. Les vaccins
12. Les parasitoses
13. Les maladies allergiques
14. L'enfant hospitalisé
15. L'enfant handicapé
16. La mort subite du nourrisson
17. Le couple, la famille et l'autorité parentale
18. La PMI et le carnet de santé
19. Les prestations familiales
20. Les droits de l'enfant
21. L'aide sociale à l'enfance
22. La maltraitance
23. Les structures d'accueil de la petite enfance / une journée type en crèche
24. L'assistant(e) maternel(le) et l'accueil à domicile
25. L'école maternelle, une journée type
26. Les fonctions de l'ATSEM
27. La communication au sein de l'équipe professionnelle
28. Le secret professionnel. Technologies et techniques professionnelles
TECHNOLOGIES ET TECHNIQUES PROFESSIONNELLES :
29. Hygiène du professionnel de l'enfance
30. Étude du matériel et des produits de nettoyage et de désinfection
31. Hygiène des locaux, des équipements et organisation
32. Méthodes de stérilisation des biberons
33. Préparation des biberons de lait
34. Préparation des dilutions farineuses
35. Préparation des repas et collations. Fruits et légumes
36. Préparation des repas diversifiés et collations. Préparation des mixés
37. Étude du matériel de biberonnerie et des repas
38. Toilette du siège et change de couches
39. Pesée et surveillance du pois de l'enfant
40. Matériels et produits liés aux soins d'hygiène de l'enfant.Niveau : V Diplôme : CAP PETITE ENFANCE Permalink : http://www.acteursfpl.paysdelaloire.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display TD CAP PETITE ENFANCE : SCIENCES MEDICO-SOCIALES, TECHNOLOGIES ET TECHNIQUES PROFESSIONNELLES (STMS) [texte imprimé] / Jacqueline GASSIER ; Claire-Marie FRESNAY ; Marie-Françoise ROTURIER . - MASSON, 2008 . - 92 p.
ISBN : 978-2-294-70338-6 : 11,50 euros
Catégories : ALIMENTATION
BIOLOGIE
HYGIENE SECURITE TRAVAIL
OUTIL PEDAGOGIQUE
PETITE ENFANCE
PREVENTION SECURITE
SANTERésumé : Ensemble de fiches, à destination des apprenants couvrant l'ensemble des thèmes du programme du CAP Petite enfance.
Chaque fiche s'organise de la façon suivante :
. présentation des objectifs à atteindre selon le référentiel de formation
. "mémos" présentant les savoirs de base relatifs aux différents thèmes abordés
. mises en situation permettant de placer l'apprenant dans son contexte de travail
. courts exercices
. textes ou documents permettant l'approfondissement des connaissances.
Au sommaire :
SCIENCES MEDICO-SOCIALES :
1. Les besoins de l'enfant
2. Le rythme de vie et le sommeil
3. Le développement sensoriel
4. Les grandes étapes de la motricité
5. La propreté
6. L'évolution du langage
7. Le graphisme, le schéma corporel
8. Le développement cognitif, social et le jeu
9. L'enfant et la fièvre
10. Les maladies infantiles
11. Les vaccins
12. Les parasitoses
13. Les maladies allergiques
14. L'enfant hospitalisé
15. L'enfant handicapé
16. La mort subite du nourrisson
17. Le couple, la famille et l'autorité parentale
18. La PMI et le carnet de santé
19. Les prestations familiales
20. Les droits de l'enfant
21. L'aide sociale à l'enfance
22. La maltraitance
23. Les structures d'accueil de la petite enfance / une journée type en crèche
24. L'assistant(e) maternel(le) et l'accueil à domicile
25. L'école maternelle, une journée type
26. Les fonctions de l'ATSEM
27. La communication au sein de l'équipe professionnelle
28. Le secret professionnel. Technologies et techniques professionnelles
TECHNOLOGIES ET TECHNIQUES PROFESSIONNELLES :
29. Hygiène du professionnel de l'enfance
30. Étude du matériel et des produits de nettoyage et de désinfection
31. Hygiène des locaux, des équipements et organisation
32. Méthodes de stérilisation des biberons
33. Préparation des biberons de lait
34. Préparation des dilutions farineuses
35. Préparation des repas et collations. Fruits et légumes
36. Préparation des repas diversifiés et collations. Préparation des mixés
37. Étude du matériel de biberonnerie et des repas
38. Toilette du siège et change de couches
39. Pesée et surveillance du pois de l'enfant
40. Matériels et produits liés aux soins d'hygiène de l'enfant.Niveau : V Diplôme : CAP PETITE ENFANCE Permalink : http://www.acteursfpl.paysdelaloire.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Disponibilité 11840 PE1GAS ouvrage Disponible TECHNIQUES PROFESSIONNELLES : ALIMENTATION ET LOCAUX / Odile LOUISY (2003)
Titre : TECHNIQUES PROFESSIONNELLES : ALIMENTATION ET LOCAUX Type de document : texte imprimé Auteurs : Odile LOUISY Editeur : CASTEILLA Année de publication : 2003 Importance : 95 p. Prix : 10 euros Catégories : ALIMENTATION
CUISINE
HYGIENE SECURITE TRAVAIL
OUTIL PEDAGOGIQUE
PERSONNE AGEE
PETITE ENFANCE
SANTERésumé : Cet ouvrage, réunissant le programme des deux années (BEP et CAP), permet à tout élève d'acquérir les compétences et des savoir-faire au niveau des techniques culinaires de base et des techniques d'entretien des locaux et des équipements.
Des fiches ressources apportent les savoirs associés indispensables à la maîtrise des techniques comme la connaissance des propriétés physico-chimiques des constituants alimentaires afin de justifier du choix d'une technique culinaire.
Ce manuel se divise en quatre parties :
- techniques culinaires (partie enrichie d'une centaine de préparations de mets, dérivées de la recette de base que l'élève pourra appliquer à la maison. Elle est agrémentée de rubriques diverses : astuces, le savez-vous ?, points info )
- services des repas et des collations
- entretien des locaux et des équipements
- fiches ressources.
Cet ouvrage offre un outil de travail pratique aux BEP Carrières Sanitaires et Sociales et CAP Petite Enfance. Il est également destiné aux BEP Bio Services, CAP Agent Polyvalent de Restauration, aux étudiants de BTS et EFS et aux différents auxiliaires de santé, aides à domicile, auxiliaires de vie, assistantes maternelles, auxiliaires de puériculture, aides-soignants, employés de cantineNiveau : V Diplôme : BEP BIOSERVICES/BEP CARRIERES SANITAIRES ET SOCIALES/CAP AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION/CAP PETITE ENFANCE Permalink : http://www.acteursfpl.paysdelaloire.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display TECHNIQUES PROFESSIONNELLES : ALIMENTATION ET LOCAUX [texte imprimé] / Odile LOUISY . - CASTEILLA, 2003 . - 95 p.
10 euros
Catégories : ALIMENTATION
CUISINE
HYGIENE SECURITE TRAVAIL
OUTIL PEDAGOGIQUE
PERSONNE AGEE
PETITE ENFANCE
SANTERésumé : Cet ouvrage, réunissant le programme des deux années (BEP et CAP), permet à tout élève d'acquérir les compétences et des savoir-faire au niveau des techniques culinaires de base et des techniques d'entretien des locaux et des équipements.
Des fiches ressources apportent les savoirs associés indispensables à la maîtrise des techniques comme la connaissance des propriétés physico-chimiques des constituants alimentaires afin de justifier du choix d'une technique culinaire.
Ce manuel se divise en quatre parties :
- techniques culinaires (partie enrichie d'une centaine de préparations de mets, dérivées de la recette de base que l'élève pourra appliquer à la maison. Elle est agrémentée de rubriques diverses : astuces, le savez-vous ?, points info )
- services des repas et des collations
- entretien des locaux et des équipements
- fiches ressources.
Cet ouvrage offre un outil de travail pratique aux BEP Carrières Sanitaires et Sociales et CAP Petite Enfance. Il est également destiné aux BEP Bio Services, CAP Agent Polyvalent de Restauration, aux étudiants de BTS et EFS et aux différents auxiliaires de santé, aides à domicile, auxiliaires de vie, assistantes maternelles, auxiliaires de puériculture, aides-soignants, employés de cantineNiveau : V Diplôme : BEP BIOSERVICES/BEP CARRIERES SANITAIRES ET SOCIALES/CAP AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION/CAP PETITE ENFANCE Permalink : http://www.acteursfpl.paysdelaloire.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Disponibilité 12911 CSS1LOU ouvrage Disponible TECHNIQUES PROFESSIONNELLES : PERSONNES ADULTES ET AGEES : BEP / CAP / Sylvie MORANCAIS (2007)
Titre : TECHNIQUES PROFESSIONNELLES : PERSONNES ADULTES ET AGEES : BEP / CAP Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie MORANCAIS Editeur : CASTEILLA Année de publication : 2007 Importance : 126 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7135-2879-8 Prix : 16,90 euros Catégories : ERGONOMIE
HYGIENE SECURITE TRAVAIL
OUTIL PEDAGOGIQUE
PERSONNE AGEE
PETITE ENFANCE
SANTERésumé : Manuel consacré aux techniques professionnelles, aux techniques associées et aux techniques d'animation à mettre en application lors d'une intervention auprès de personnes adultes partiellement autonomes (notamment âgées).
Il permet à l'apprenant d'être confronté à diverses situations professionnelles spécifiques aux personnes adultes et âgées et, ainsi, d'établir le lien, et une synthèse, avec d'autres disciplines comme la nutrition, la technologie, l'alimentation, la microbiologie, l'ergonomie.
Les thèmes suivants sont abordés :
- techniques d'hygiène en milieu sanitaire
- ergonomie
- techniques d'aide aux activités motrices
- techniques de soins d'hygiène corporelle et de confort
- équipements spécifiques aux espaces sanitaires
- produits et matériels de décontamination et de désinfection
- matériel d'aide aux déplacements et aux transferts
- matériel d'aide au confort
- techniques d'animation, de développement et de maintien de l'autonomie.
Les activités autour de l'animation permettent d'acquérir des bases pour accompagner une personne âgée dans des circonstances de dépendance.Niveau : V Diplôme : CAP Permalink : http://www.acteursfpl.paysdelaloire.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display TECHNIQUES PROFESSIONNELLES : PERSONNES ADULTES ET AGEES : BEP / CAP [texte imprimé] / Sylvie MORANCAIS . - CASTEILLA, 2007 . - 126 p.
ISBN : 978-2-7135-2879-8 : 16,90 euros
Catégories : ERGONOMIE
HYGIENE SECURITE TRAVAIL
OUTIL PEDAGOGIQUE
PERSONNE AGEE
PETITE ENFANCE
SANTERésumé : Manuel consacré aux techniques professionnelles, aux techniques associées et aux techniques d'animation à mettre en application lors d'une intervention auprès de personnes adultes partiellement autonomes (notamment âgées).
Il permet à l'apprenant d'être confronté à diverses situations professionnelles spécifiques aux personnes adultes et âgées et, ainsi, d'établir le lien, et une synthèse, avec d'autres disciplines comme la nutrition, la technologie, l'alimentation, la microbiologie, l'ergonomie.
Les thèmes suivants sont abordés :
- techniques d'hygiène en milieu sanitaire
- ergonomie
- techniques d'aide aux activités motrices
- techniques de soins d'hygiène corporelle et de confort
- équipements spécifiques aux espaces sanitaires
- produits et matériels de décontamination et de désinfection
- matériel d'aide aux déplacements et aux transferts
- matériel d'aide au confort
- techniques d'animation, de développement et de maintien de l'autonomie.
Les activités autour de l'animation permettent d'acquérir des bases pour accompagner une personne âgée dans des circonstances de dépendance.Niveau : V Diplôme : CAP Permalink : http://www.acteursfpl.paysdelaloire.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Disponibilité 11531 CSS1MOR ouvrage Disponible TECHNIQUES PROFESSIONNELLES : PERSONNES ADULTES ET AGEES : BEP / CAP : CORRIGE / Sylvie MORANCAIS (2007)
Titre : TECHNIQUES PROFESSIONNELLES : PERSONNES ADULTES ET AGEES : BEP / CAP : CORRIGE Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie MORANCAIS Editeur : CASTEILLA Année de publication : 2007 Importance : 115 p. Prix : 19 euros Catégories : ERGONOMIE
HYGIENE SECURITE TRAVAIL
OUTIL PEDAGOGIQUE
PERSONNE AGEE
PETITE ENFANCE
SANTENiveau : V Diplôme : CAP Permalink : http://www.acteursfpl.paysdelaloire.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display TECHNIQUES PROFESSIONNELLES : PERSONNES ADULTES ET AGEES : BEP / CAP : CORRIGE [texte imprimé] / Sylvie MORANCAIS . - CASTEILLA, 2007 . - 115 p.
19 euros
Catégories : ERGONOMIE
HYGIENE SECURITE TRAVAIL
OUTIL PEDAGOGIQUE
PERSONNE AGEE
PETITE ENFANCE
SANTENiveau : V Diplôme : CAP Permalink : http://www.acteursfpl.paysdelaloire.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Disponibilité 11532 CSS1MOR ouvrage Disponible TECHNIQUES PROFESSIONNELLES PETITE ENFANCE : CAP PETITE ENFANCE, BEP CARRIERES SANITAIRES ET SOCIALES / Sylvie MORANCAIS (2005)
Titre : TECHNIQUES PROFESSIONNELLES PETITE ENFANCE : CAP PETITE ENFANCE, BEP CARRIERES SANITAIRES ET SOCIALES Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie MORANCAIS Editeur : CASTEILLA Année de publication : 2005 Importance : 111 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7135-2672-5 Prix : 14,65 euros Catégories : HYGIENE SECURITE TRAVAIL
OUTIL PEDAGOGIQUE
PETITE ENFANCE
PREVENTION SECURITE
SANTERésumé : Manuel consacré aux techniques professionnelles, aux techniques associées et aux techniques d'animation à mettre en application lors d'une intervention auprès de la petite enfance.
Les points suivants sont abordés :
- les règles d'hygiène en milieu professionnel ;
- les techniques de confort de l'enfant ;
- la préparation des biberons ;
- les techniques de soins d'hygiène de l'enfant ;
- les animations et les loisirs propres à la petite enfance (cette séquence n'est pas dans le manuel mais est à exploiter directement sur le site des Editions Casteilla, au format pdf et en couleurs : www.casteilla.fr).
Il aborde de manière détaillée les savoirs associés aux différentes séquences.
Plusieurs activités conformes au programme permettent ainsi la préparation de l'élève ou de l'adulte en formation continue à exercer son savoir-faire au sein de diverses structures accueillant de jeunes enfants.Niveau : V Diplôme : BEP Permalink : http://www.acteursfpl.paysdelaloire.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display TECHNIQUES PROFESSIONNELLES PETITE ENFANCE : CAP PETITE ENFANCE, BEP CARRIERES SANITAIRES ET SOCIALES [texte imprimé] / Sylvie MORANCAIS . - CASTEILLA, 2005 . - 111 p.
ISBN : 978-2-7135-2672-5 : 14,65 euros
Catégories : HYGIENE SECURITE TRAVAIL
OUTIL PEDAGOGIQUE
PETITE ENFANCE
PREVENTION SECURITE
SANTERésumé : Manuel consacré aux techniques professionnelles, aux techniques associées et aux techniques d'animation à mettre en application lors d'une intervention auprès de la petite enfance.
Les points suivants sont abordés :
- les règles d'hygiène en milieu professionnel ;
- les techniques de confort de l'enfant ;
- la préparation des biberons ;
- les techniques de soins d'hygiène de l'enfant ;
- les animations et les loisirs propres à la petite enfance (cette séquence n'est pas dans le manuel mais est à exploiter directement sur le site des Editions Casteilla, au format pdf et en couleurs : www.casteilla.fr).
Il aborde de manière détaillée les savoirs associés aux différentes séquences.
Plusieurs activités conformes au programme permettent ainsi la préparation de l'élève ou de l'adulte en formation continue à exercer son savoir-faire au sein de diverses structures accueillant de jeunes enfants.Niveau : V Diplôme : BEP Permalink : http://www.acteursfpl.paysdelaloire.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Disponibilité 12093 PE1MOR ouvrage Disponible TECHNIQUES PROFESSIONNELLES PETITE ENFANCE : CAP PETITE ENFANCE, BEP CARRIERES SANITAIRES ET SOCIALES : CORRIGE / Sylvie MORANCAIS (2005)PermalinkTECHNOLOGIE : EQUIPEMENTS & PRODUITS : CAP PETITE ENFANCE, BEP CARRIERES SANITAIRES ET SOCIALES, BEP BIOSERVICES / Odile LOUISY (2006)PermalinkTECHNOLOGIE : EQUIPEMENTS & PRODUITS : CAP PETITE ENFANCE, BEP CARRIERES SANITAIRES ET SOCIALES, BEP BIOSERVICES : CORRIGE / Odile LOUISY (2006)PermalinkTRAIT D'UNION 2 : METHODE DE FRANCAIS POUR MIGRANTS : CULTURE ET CITOYENNETE / Catherine CARLO (2006)PermalinkLE TRAVAIL A COEUR : POUR EN FINIR AVEC LES RISQUES PSYCHOSOCIAUX / Yves CLOT (2010)PermalinkUSAGES ET PRATIQUES DE L'AUTONOMIE : DECODER POUR AGIR / Patricia LONCLE (2014)PermalinkLA VIE PROFESSIONNELLE : AGE, EXPERIENCE ET SANTE A L'EPREUVE DES CONDITIONS DE TRAVAIL / Anne-Françoise MOLINIE (2012)PermalinkLA VIE QUOTIDIENNE (2006)PermalinkVIE SOCIALE ET PROFESSIONNELLE : BEP TERTIAIRES ET INDUSTRIELS / A. JAN (2000)PermalinkVIE SOCIALE ET PROFESSIONNELLE : CAP / Josiane BRIN-WIART (2003)PermalinkVIE SOCIALE ET PROFESSIONNELLE : CAP / A. JAN (2003)PermalinkVIVRE SON CORPS / Françoise NOEL (1995)PermalinkVIVRE SON CORPS : FICHES / Françoise NOEL (1996)PermalinkVOCABULAIRE AU CP & CE1 / Marie BREHAT (2013)PermalinkVOCABULAIRE POUR L'EXPRESSION ECRITE / Georges BOULESTREAU (2004)PermalinkVOCABULAIRE PROGRESSIF DU FRANCAIS AVEC 280 EXERCICES : NIVEAU DEBUTANT / Claire MIQUEL (2010)PermalinkVOCABULAIRE PROGRESSIF DU FRANCAIS AVEC 280 EXERCICES : NIVEAU DEBUTANT : CORRIGES / Claire MIQUEL (2010)PermalinkVOUS AVEZ DIT "RISQUES PSYCHOSOCIAUX" ? (2012)Permalink